bbq – BS BBQ

HOLY SMOKE Kul Mix Birk/Kirsebær 5KG

Bent Soele Christensen — Sat, 05 Oct 2024 08:33:13 +0000

Lavet af en blanding af 70% Birketræ og 30% Kirsebær træ, alt sammen træ hentet fra bæredygtigt skovbrug. Ren og stabil forbrænding, og praktisk talt ingen efterladt aske. Birketræ bringer en subtil, mild smag med præcis varmekontrol, mens kirsebærtræ bringer milde, søde, frugtagtige noter med en let, aromatisk røg. Ideel til lav og langsom tilberedning og rygning af delikat mad som kylling eller fisk.

HOLY SMOKE XXL kul 8 kg

Bent Soele Christensen — Sat, 05 Oct 2024 08:24:02 +0000

Lavet af en blanding af eg, avnbøg og birk alt sammen træ hentet fra bæredygtigt skovbrug. Med Holy Smoke’s XXL kul er det som at grille med brænde takket være de ekstremt store stykker. Og når de siger lang brændetid, så mener de det, du kan lave et festmåltid og stadig have trækul til overs. Ren forbrænding, intens varme og praktisk talt ingen efterladt aske. Dette er ikke kun trækul; det er et BBQ kraftcenter.

Kalamata Briketter

Bent Soele Christensen — Thu, 27 Apr 2023 09:37:27 +0000

Grill grønt med BBQ-briketter fra olivenkerner

Patenterede, miljøvenlige, innovative og miljømærkede briketter lavet af oliven sten.

Kalamata olivenbriketter er den nye måde at grille på den miljøvenlige måde.

100 % økologisk og naturlig – Let at tænde og brænder længere end almindelige briketter

Økologisk certificeret – med cirkulær økonomisk produktion

Affald til værdi – biomasse omdannet til energi

Ingen lugt – ingen gnister – lidt røg – let at tænde –

Høj varmeeffekt på 6366 kcal/kg

30 % mindre kulilteudledning sammenlignet med trækul

Hold en jævn varme over 4-10 timer afhængig af varme og tilberedningsmetode

Panini Presse 20,9 cm LPP3

Bent Soele Christensen — Fri, 09 Dec 2022 12:50:06 +0000

Behandlet med 100% naturlig olie
Kan bruges på alle varmekilder
Helstøbt
Lavet i USA

Holy Smoke BBQ CHIPS Sort Valnød. 1,5 kg

Bent Soele Christensen — Mon, 14 Nov 2022 13:21:59 +0000

Denne vare kommer som dropship direkte fra min leverandør. Placerer 1 god håndfuld chips på dine kul og tilfør maden en lækker røgsmag Nogen fortrækker at lægge træet i blød en time før de skal på grillen.

Holy Smoke BBQ CHIPS Kirsebær. 1 kg

Bent Soele Christensen — Mon, 14 Nov 2022 13:09:36 +0000

Holy Smoke Elletræ Chunks. 3 kg

Bent Soele Christensen — Mon, 14 Nov 2022 12:47:42 +0000

Denne vare bliver sendt som dropship direkte fra min leverandør. Placerer 2-3 chunks på dine kul og tilfør en lækker mild røgsmag til fx din kylling, rejer elle en gang grillet laks Nogen fortrækker at lægge træet i blød en time før de skal på grillen.

Grill Spyd

Bent Soele Christensen — Wed, 02 Nov 2022 16:40:50 +0000

Fine spyd lavet i rustfrit stål og en smart løsning der nemt lader dig fjerne maden på spydet, der er nemlig et lille hoved øverst som kan glide frem og tilbage på spydet og den bliver stoppet inden den ryger af spydet samt den låser sig fast i toppen så den aldrig kommer i vejen mens til kommer fyld på spydet. De kommer i en opbevarings pose og der er 6 spyd i en pose.

Butcher paper

Bent Soele Christensen — Wed, 02 Nov 2022 16:29:33 +0000

Elsker du også low'n slow tilberedning? Så er du nød til at prøve Butcher paper. Ved at indpakke kødet i Butcher Paper, undgår du at det tørrer ud, uanset om du griller ribs, pulled pork eller boston butt så bliver det lækkert mørt og saftigt. Det hjælper med at sørge for en konstant temperatur indeni, fordi det ikke reflekterer varme som aluminiumsfolie gør. De naturlige fibre i papiret lader kødet ånde og bibeholder en sprød skorpe. En rulle er ca 46cm X 53 meter. og er fødevaregodkendt.

Grill Handsker

Bent Soele Christensen — Wed, 02 Nov 2022 14:00:06 +0000

Gode bløde handsker der tillader dig at have føling med dit grillværktøj, de har en god længde og selv på min tykke underarm dækker den 15 cm fra håndroden og op af armen. De er lavet i Aramid fibre, bommuld og silikone. Ifølge leverandøren kan de holde disse tider i brug: 100 grader i 55-65 sekunder 250 grader i 20-25 sekunder 350 grader i 15-20 sekunder 500 grader i 10-15 sekunder 800 grader i 5-10 sekunder. Men jeg har ikke testet det hele så pas nu på fingrene, jeg kan dog snilt tage en støbejerns pande af en 400 grader varm grill og sætte den på bordet uden at brænde nallerne, men det begynder at blive godt varmt.