Lavet med frisk rødløg på en grov middelhavssalt. Velegnet som bordsalt, til dressinger og al slags mad. Jeg er helt pjattet med denne salt, den er genial til alt, på en god bøf. på spejlæg….. ja jeg kan blive ved.
Den hemmelige ingrediens, der bringer en vidunderlig vifte af smag, hvidløg, urter osv. til dit køkken.
Gnid den på kød, fjerkræ eller fisk.
Eller bland med olivenolie, eddike og et skvis citron for en perfekt afsluttende kold sauce.
Personligt elsker jeg den som tilbehør til flap meat eller en rosa culotte steg, men den spiller også til en krogmodnet skaft kotelet. Den er perfekt til tacos.
Bring et jordagtigt twist med en smule sødme til din næste svine- eller fjerkræ-ret – et twist på den klassiske kombination af svinekoteletter og æblemos lige ved hånden
SWEET’N SMOKY HICKORY er let kryderet på en lækker sød måde og med en tydelig røgsmag. Gnid generøst på oksekød, svinekød og fjerkræ og grill kødet low`n slow eller kom det over din steak når den er klar.
Til dig der gerne vil have lidt ekstra varme på grillen eller i bradepanden. Fra kød til fisk, fjerkræ og grøntsager, denne kryderblanding løfter krydderiniveauet et hak.