Sød og frugtig røg smag som går godt med alt, men især fisk og skaldyr, kylling, kalv og grøntsager.
Relaterede varer
-
Holy Smoke BBQ CHIPS Æbletræ. 1,5 kg
90,00 kr. inkl. momsDenne vare kommer som dropship direkte fra min leverandør.
Placerer 1 god håndfuld chips på dine kul og tilfør maden en lækker røgsmag
Nogen fortrækker at lægge træet i blød en time før de skal på grillen.
-
Grillstarter maxxfire
299,95 kr. inkl. moms– Tænd grillen let og hurtigt
– Uden kemiske stoffer og røgudvikling
– Miljøvenlig at bruge
– Kraftig 2000 watt motor
– Udstyret med et roterende håndtag til ergonomisk greb
– Inkluderet unikt grillmundstykke
-
Grill Spyd
175,00 kr. inkl. momsFine spyd lavet i rustfrit stål og en smart løsning der nemt lader dig fjerne maden på spydet, der er nemlig et lille hoved øverst som kan glide frem og tilbage på spydet og den bliver stoppet inden den ryger af spydet samt den låser sig fast i toppen så den aldrig kommer i vejen mens til kommer fyld på spydet.
De kommer i en opbevarings pose og der er 6 spyd i en pose.
-
XLarge Big Green Egg
21.750,00 kr. inkl. momsHar du en stor familie og/eller vennekreds? Eller laver du mad professionelt, for eksempel som leverandør til store grupper? Så er Big Green Egg XLarge din partner in crime.
Denne multitasker har en rist, som er godt en tredjedel større end Larges rist. Dette giver dig mulighed for at lade store selskaber sammen nyde smagfuldt tilberedte ingredienser og retter. Med et tilberedsningsareal på 61 centimeter er store stykker kød eller fisk eller flere pizzaer ikke længere blot fantasi, men virkelighed.
Og er 61 centimeter stadig ikke helt nok? Så kan du udvide tilberedningsarealet med de specielle 2 Level Cooking Grids, der fås til XLarge, og lave mad på højt niveau. Og hvis du udvider den med sidehylder (EGG Mates) til XLarge? Så får du også ekstra meget arbejdsplads lige ved siden af din EGG, fx til værktøjer og/eller fødevarer. Men du kan selvfølgelig også bygge Big Green Egg XLarge i et arbejdsbord (af akacietræ) eller et udekøkken!
-
Butcher paper
199,95 kr. inkl. momsElsker du også low’n slow tilberedning? Så er du nød til at prøve Butcher paper.
Ved at indpakke kødet i Butcher Paper, undgår du at det tørrer ud, uanset om du griller ribs, pulled pork eller boston butt så bliver det lækkert mørt og saftigt.
Det hjælper med at sørge for en konstant temperatur indeni, fordi det ikke reflekterer varme som aluminiumsfolie gør.
De naturlige fibre i papiret lader kødet ånde og bibeholder en sprød skorpe.
En rulle er ca 46cm X 53 meter. og er fødevaregodkendt.
-
Grill Handsker
175,00 kr. inkl. momsGode bløde handsker der tillader dig at have føling med dit grillværktøj, de har en god længde og selv på min tykke underarm dækker den 15 cm fra håndroden og op af armen.
De er lavet i Aramid fibre, bommuld og silikone.
Ifølge leverandøren kan de holde disse tider i brug:
100 grader i 55-65 sekunder
250 grader i 20-25 sekunder
350 grader i 15-20 sekunder
500 grader i 10-15 sekunder
800 grader i 5-10 sekunder.
Men jeg har ikke testet det hele så pas nu på fingrene, jeg kan dog snilt tage en støbejerns pande af en 400 grader varm grill og sætte den på bordet uden at brænde nallerne, men det begynder at blive godt varmt.