- Både kniv og skede er håndlavet i Danmark
- Livstidsgaranti på alle dele, så længe smeden lever
- Køkkenkniv som kan tages med i naturen
- Smedet i 14c28n Sandvik stål med HRC 61 hårdhed
- Slebet i 15° vinkel for skarphed og holdbarhed
- Skæfte i mørkt farvet Aske træ
- Klingen er full tang – det vil sige den kører hele vejen igennem skæftet
- Stålet er rustfast og efter rengøring anbefales det at give klingen have et tyndt lag madolie
- Klingen er ca 16 cm lang og ca 8,5 cm høj og skæfte er ca 8 cm lang
Vts 2020 model med mørkt aske skæfte og læder skede
DKK 1.499,95 inkl. moms
Dette er 2020 modellen af den ultimative kniv til både køkkenet og udelivet, som noget nyt er bladet trukket lidt tilbage i forhold til grebet, det synes jeg giver en bedre fornemmelse for kniven når man arbejder med den, de er naturligvis håndsmedet og med håndsyet læderskede.
Kniven er smedet af Sandvik 14c28n stål, som bruges i professionelle køkkenknive. Æggen er slebet i 15° for skarphed og evnen i stand til at holde sig skarp .
Efter brug vaskes kniven af og tørres over med et tyndt lag madolie.
Da alt er håndlavet er der naturligvis forskel på de forskellige knive.
Available: 1 på lager
Yderligere information
| Vægt | 500 kg |
|---|---|
| Størrelse | 25 × 3 × 10 cm |
Du kunne også være interesseret i...
-
-
CHEFS BOARD
DKK 1.995,00 – DKK 3.995,00 inkl. momsVælg mulighederSkærebræt i endetræ m/håndgreb og messingøjer.
Stavene er ikke bare tilfældigt samlet. Der er arbejdet med det visuelle udtryk, så ethvert CHEFS fremstår med symmetriske mønstre. -
by Brorson Skærebræt M. Riller, Dansk Design
DKK 799,95 inkl. momsVælg mulighederDanskproduceret skærebræt med riller i certificeret egetræ.
Rillerne i skærebrættet har en lav udfræsning i den ene ende og en dybere udfræsning i den anden ende.
Skærebrættet er perfekt til udskæring af brød, hvor rillerne fungerer som opsamler for brødkrummer.
Men skærebrættet har også den unikke egenskab, at det er meget velegnet til udskæring af stege med meget kødsaft, da rillerne leder væsken væk fra brættet. Placér skærebrættet med den ene ende ud over håndvasken og væsken løber væk fra egebrættet.
Skærebrættet har en plan side på “bagsiden” og kan derfor også bruges som serveringsbræt.
Her er tale om et skærebræt, som dækker mange gøremål i køkkenet og til servering.
Lad den smukke egeplanke ligge fremme på køkkenbordet til de daglige gøremål i køkkenet og brug den til skønne tapas- og osteanretninger.
Vær opmærksom på, at der kan forekomme afsmitning af olien på bordpladen.
Smøres med madolie af god kvalitet for vedligeholdelse.
-
by Brorson Stort Skærebræt M. Bred Saftrille – Dansk Design
DKK 799,95 inkl. momsVælg mulighederby Brorson skærebræt m. bred saftrille
Danskproduceret skærebræt med bred saftrille i certificeret egetræ.
Rillerne i skærebrættet har en udfræsning hele vejen rundt på den ene side, som munder ud i en bred 7 centimeters saftrille i den ene ende. Her er endelig et skærebræt, som kan rumme kødsaft fra selv den største steg.
Skærebrættet er perfekt til udskæring af kød med megen kødsaft.
Men skærebrættet har også den unikke egenskab, at det er meget velegnet til servering af for eksempel tapasretter, ost og pålæg, da den modsatte side er en stor plan egeplanke
-
-
Yduns Æbler – Olieret Eg, 79
DKK 175,00 inkl. momsTilføj til kurvTræsort: Olieret Eg, Størrelse: 79
Relaterede varer
-
Forskæresæt, F3+Stegegaffel
DKK 2.249,90DKK 2.000,00 inkl. momsTilføj til kurvHer er der mulighed for at spare penge ved at købe et sæt
-
Vts 2020 model med mørkt gevir skæfte og læder skede
DKK 1.499,95 inkl. momsTilføj til kurvDette er 2020 modellen af den ultimative kniv til både køkkenet og udelivet, som noget nyt er bladet trukket lidt tilbage i forhold til grebet, det synes jeg giver en bedre fornemmelse for kniven når man arbejder med den, de er naturligvis håndsmedet og med håndsyet læderskede.
Kniven er smedet af Sandvik 14c28n stål, som bruges i professionelle køkkenknive. Æggen er slebet i 15° for skarphed og evnen i stand til at holde sig skarp .
Efter brug vaskes kniven af og tørres over med et tyndt lag madolie.
Da alt er håndlavet er der naturligvis forskel på de forskellige knive.
-
Vts 2020 model med mørkt gevir skæfte og læder skede med runer
DKK 1.499,95 inkl. momsLæs mere
Dette er 2020 modellen af den ultimative kniv til både køkkenet og udelivet, som noget nyt er bladet trukket lidt tilbage i forhold til grebet, det synes jeg giver en bedre fornemmelse for kniven når man arbejder med den, de er naturligvis håndsmedet og med håndsyet læderskede.Kniven er smedet af Sandvik 14c28n stål, som bruges i professionelle køkkenknive. Æggen er slebet i 15° for skarphed og evnen i stand til at holde sig skarp .
Efter brug vaskes kniven af og tørres over med et tyndt lag madolie.
Da alt er håndlavet er der naturligvis forskel på de forskellige knive.
-
Stegegaffel i mørk ask
DKK 449,95 inkl. momsTilføj til kurvVirkelig lækker stegegaffel som naturligvis er håndsmedet.
gaflen er smedet af Sandvik 14c28n stål, som bruges i professionelle køkkenknive.
Efter brug vaskes gaflen af og tørres over med et tyndt lag madolie.
Da alt er håndlavet er der naturligvis forskel på de forskellige gafler
-
Vts 2019 model
DKK 1.499,95DKK 1.300,00 inkl. momsTilføj til kurvDette er 2019 modellen af den ultimative kniv til både køkkenet og udelivet, håndsmedet og med håndsyet læderskede.Kniven er smedet af Sandvik 14c28n stål, som bruges i professionelle køkkenknive. Æggen er slebet i 15° for skarphed og evnen i stand til at holde sig skarp .
Efter brug vaskes kniven af og tørres over med et tyndt lag madolie.
-
F1 med skæfte i mørkt ask og læder skede
DKK 1.650,00 inkl. momsTilføj til kurvPå F1 er bladet trukket lidt tilbage i forhold til grebet, det synes jeg giver en bedre fornemmelse for kniven når man arbejder med den, de er naturligvis håndsmedet og med håndsyet læderskede.
Kniven er smedet af Sandvik 14c28n stål, som bruges i professionelle køkkenknive. Æggen er slebet i 15° for skarphed og evnen i stand til at holde sig skarp .
Efter brug vaskes kniven af og tørres over med et tyndt lag madolie.
Da alt er håndlavet er der naturligvis forskel på de forskellige knive.