- Både kniv og skede er håndlavet i Danmark
- Livstidsgaranti på alle dele, så længe smeden lever
- Køkkenkniv som kan tages med i naturen
- Smedet i 14c28n Sandvik stål med HRC 61 hårdhed
- Slebet i 15° vinkel for skarphed og holdbarhed
- Skæfte i mørkt farvet Aske træ
- Klingen er full tang – det vil sige den kører hele vejen igennem skæftet
- Stålet er rustfast og efter rengøring anbefales det at give klingen have et tyndt lag madolie
- Klingen er ca 16 cm lang og ca 8,5 cm høj og skæfte er ca 8 cm lang
Vts 2020 model med mørkt aske skæfte og læder skede
DKK 1.499,95 inkl. moms
Dette er 2020 modellen af den ultimative kniv til både køkkenet og udelivet, som noget nyt er bladet trukket lidt tilbage i forhold til grebet, det synes jeg giver en bedre fornemmelse for kniven når man arbejder med den, de er naturligvis håndsmedet og med håndsyet læderskede.
Kniven er smedet af Sandvik 14c28n stål, som bruges i professionelle køkkenknive. Æggen er slebet i 15° for skarphed og evnen i stand til at holde sig skarp .
Efter brug vaskes kniven af og tørres over med et tyndt lag madolie.
Da alt er håndlavet er der naturligvis forskel på de forskellige knive.
Available: Tilgængelig på restordre
Yderligere information
| Vægt | 500 kg |
|---|---|
| Størrelse | 25 × 3 × 10 cm |
Du kunne også være interesseret i...
-
-
Yduns Æbler – Olieret Eg, 59
DKK 175,00 inkl. momsTilføj til kurvTræsort: Olieret Eg, Størrelse: 59
-
-
Yduns Æbler – Olieret Eg, 79
DKK 200,00 inkl. momsTilføj til kurvTræsort: Olieret Eg, Størrelse: 79
-
by Brorson Stort Skærebræt M. Bred Saftrille – Dansk Design
DKK 800,00DKK 400,00 inkl. momsVælg mulighederby Brorson skærebræt m. bred saftrille
Danskproduceret skærebræt med bred saftrille i certificeret egetræ.
Rillerne i skærebrættet har en udfræsning hele vejen rundt på den ene side, som munder ud i en bred 7 centimeters saftrille i den ene ende. Her er endelig et skærebræt, som kan rumme kødsaft fra selv den største steg.
Skærebrættet er perfekt til udskæring af kød med megen kødsaft.
Men skærebrættet har også den unikke egenskab, at det er meget velegnet til servering af for eksempel tapasretter, ost og pålæg, da den modsatte side er en stor plan egeplanke
Relaterede varer
-
Vts 2019 model
DKK 1.499,95DKK 1.300,00 inkl. momsLæs mere
Dette er 2019 modellen af den ultimative kniv til både køkkenet og udelivet, håndsmedet og med håndsyet læderskede.Kniven er smedet af Sandvik 14c28n stål, som bruges i professionelle køkkenknive. Æggen er slebet i 15° for skarphed og evnen i stand til at holde sig skarp .
Efter brug vaskes kniven af og tørres over med et tyndt lag madolie.
-
F1 med skæfte i mørkt ask og læder skede
DKK 1.650,00 inkl. momsLæs merePå F1 er bladet trukket lidt tilbage i forhold til grebet, det synes jeg giver en bedre fornemmelse for kniven når man arbejder med den, de er naturligvis håndsmedet og med håndsyet læderskede.
Kniven er smedet af Sandvik 14c28n stål, som bruges i professionelle køkkenknive. Æggen er slebet i 15° for skarphed og evnen i stand til at holde sig skarp .
Efter brug vaskes kniven af og tørres over med et tyndt lag madolie.
Da alt er håndlavet er der naturligvis forskel på de forskellige knive.
-
F3 med skæfte i mørkt ask og læder skede
DKK 1.799,95 inkl. momsLæs merePå F3 er bladet trukket lidt tilbage i forhold til grebet, det synes jeg giver en bedre fornemmelse for kniven når man arbejder med den, de er naturligvis håndsmedet og med håndsyet læderskede.
Kniven er smedet af Sandvik 14c28n stål, som bruges i professionelle køkkenknive. Æggen er slebet i 15° for skarphed og evnen i stand til at holde sig skarp .
Efter brug vaskes kniven af og tørres over med et tyndt lag madolie.
Da alt er håndlavet er der naturligvis forskel på de forskellige knive.
-
Forskæresæt, F3+Stegegaffel
DKK 2.249,90DKK 2.000,00 inkl. momsTilføj til kurvHer er der mulighed for at spare penge ved at købe et sæt
-
Vts 2020 model med mørkt gevir skæfte og læder skede
DKK 1.499,95 inkl. momsLæs mereDette er 2020 modellen af den ultimative kniv til både køkkenet og udelivet, som noget nyt er bladet trukket lidt tilbage i forhold til grebet, det synes jeg giver en bedre fornemmelse for kniven når man arbejder med den, de er naturligvis håndsmedet og med håndsyet læderskede.
Kniven er smedet af Sandvik 14c28n stål, som bruges i professionelle køkkenknive. Æggen er slebet i 15° for skarphed og evnen i stand til at holde sig skarp .
Efter brug vaskes kniven af og tørres over med et tyndt lag madolie.
Da alt er håndlavet er der naturligvis forskel på de forskellige knive.
-
Stegegaffel i mørk ask
DKK 449,95 inkl. momsTilføj til kurvVirkelig lækker stegegaffel som naturligvis er håndsmedet.
gaflen er smedet af Sandvik 14c28n stål, som bruges i professionelle køkkenknive.
Efter brug vaskes gaflen af og tørres over med et tyndt lag madolie.
Da alt er håndlavet er der naturligvis forskel på de forskellige gafler