Nyheder:
-
Forskæresæt, F3+Stegegaffel
DKK 2.249,90DKK 2.000,00 inkl. momsTilføj til kurvHer er der mulighed for at spare penge ved at købe et sæt
-
Stegegaffel i mørk ask
DKK 449,95 inkl. momsTilføj til kurvVirkelig lækker stegegaffel som naturligvis er håndsmedet.
gaflen er smedet af Sandvik 14c28n stål, som bruges i professionelle køkkenknive.
Efter brug vaskes gaflen af og tørres over med et tyndt lag madolie.
Da alt er håndlavet er der naturligvis forskel på de forskellige gafler
-
F3 med skæfte i mørkt ask og læder skede
DKK 1.799,95 inkl. momsTilføj til kurvPå F3 er bladet trukket lidt tilbage i forhold til grebet, det synes jeg giver en bedre fornemmelse for kniven når man arbejder med den, de er naturligvis håndsmedet og med håndsyet læderskede.
Kniven er smedet af Sandvik 14c28n stål, som bruges i professionelle køkkenknive. Æggen er slebet i 15° for skarphed og evnen i stand til at holde sig skarp .
Efter brug vaskes kniven af og tørres over med et tyndt lag madolie.
Da alt er håndlavet er der naturligvis forskel på de forskellige knive.
-
Vts 2020 model med mørkt aske skæfte og læder skede
DKK 1.499,95 inkl. momsTilføj til kurvDette er 2020 modellen af den ultimative kniv til både køkkenet og udelivet, som noget nyt er bladet trukket lidt tilbage i forhold til grebet, det synes jeg giver en bedre fornemmelse for kniven når man arbejder med den, de er naturligvis håndsmedet og med håndsyet læderskede.
Kniven er smedet af Sandvik 14c28n stål, som bruges i professionelle køkkenknive. Æggen er slebet i 15° for skarphed og evnen i stand til at holde sig skarp .
Efter brug vaskes kniven af og tørres over med et tyndt lag madolie.
Da alt er håndlavet er der naturligvis forskel på de forskellige knive.
-
F1 med skæfte i mørkt ask og læder skede
DKK 1.650,00 inkl. momsTilføj til kurvPå F1 er bladet trukket lidt tilbage i forhold til grebet, det synes jeg giver en bedre fornemmelse for kniven når man arbejder med den, de er naturligvis håndsmedet og med håndsyet læderskede.
Kniven er smedet af Sandvik 14c28n stål, som bruges i professionelle køkkenknive. Æggen er slebet i 15° for skarphed og evnen i stand til at holde sig skarp .
Efter brug vaskes kniven af og tørres over med et tyndt lag madolie.
Da alt er håndlavet er der naturligvis forskel på de forskellige knive.
-
Vts 2020 model med mørkt gevir skæfte og læder skede
DKK 1.499,95 inkl. momsTilføj til kurvDette er 2020 modellen af den ultimative kniv til både køkkenet og udelivet, som noget nyt er bladet trukket lidt tilbage i forhold til grebet, det synes jeg giver en bedre fornemmelse for kniven når man arbejder med den, de er naturligvis håndsmedet og med håndsyet læderskede.
Kniven er smedet af Sandvik 14c28n stål, som bruges i professionelle køkkenknive. Æggen er slebet i 15° for skarphed og evnen i stand til at holde sig skarp .
Efter brug vaskes kniven af og tørres over med et tyndt lag madolie.
Da alt er håndlavet er der naturligvis forskel på de forskellige knive.
-
Vts 2020 model med mørkt gevir skæfte og læder skede med runer
DKK 1.499,95 inkl. momsLæs mere
Dette er 2020 modellen af den ultimative kniv til både køkkenet og udelivet, som noget nyt er bladet trukket lidt tilbage i forhold til grebet, det synes jeg giver en bedre fornemmelse for kniven når man arbejder med den, de er naturligvis håndsmedet og med håndsyet læderskede.Kniven er smedet af Sandvik 14c28n stål, som bruges i professionelle køkkenknive. Æggen er slebet i 15° for skarphed og evnen i stand til at holde sig skarp .
Efter brug vaskes kniven af og tørres over med et tyndt lag madolie.
Da alt er håndlavet er der naturligvis forskel på de forskellige knive.
-
Vts 2019 model
DKK 1.499,95DKK 1.300,00 inkl. momsTilføj til kurvDette er 2019 modellen af den ultimative kniv til både køkkenet og udelivet, håndsmedet og med håndsyet læderskede.Kniven er smedet af Sandvik 14c28n stål, som bruges i professionelle køkkenknive. Æggen er slebet i 15° for skarphed og evnen i stand til at holde sig skarp .
Efter brug vaskes kniven af og tørres over med et tyndt lag madolie.
Tilbud:
-
Ananas creme balsamico nr. 73
DKK 42,00DKK 35,00 inkl. momsTilføj til kurvFantastisk smagfuld balsamico med Ananas Juice
Frisk og balanceret i sin syre.
God til fisk eller skaldyr – lækker i salat & rodfrugter – eller oven på is. -
BGE Organic Charcoal 9 kg
DKK 231,59DKK 219,95 inkl. momsTilføj til kurv!!!!!OBS!!!!! ingen forsendelse af kul, det er kun som afhentning.
Big Green Egg-trækul indeholder kun 100% naturlig amerikansk eg og “ultra premium” hårdttræ i hickory du vil se og smage, forskellen med det samme.
Big Green Egg 100% Natural Lump Charcoal er let at tænde og er normalt klar til tilberedning på cirka 10 minutter.
Plus, det brænder varmere og mere effektivt med flere BTU’er end trækulbriketter. BGE trækul producerer mindre aske, så der er minimalt med affald og oprydning. Leverer mere brændværdi og ydelse.Men vigtigst af alt smager mad bedre uden de hårde kemikalier eller lugt, der kan frigives, når man laver mad med briketter eller andre lignende produkter. Faktisk anbefaler vi mod nogensinde at bruge briketter, Tændvæsker eller andre kemiske kulprodukter i en Big Green Egg.
Natural Lump Charcoal 9 kg er produceret i USA ud fra højste krav til kvalitet, Big Green Egg Natural Lump Charcoal opfylder EPAs miljømæssige retningslinjer og er CE-certificeret i EU.
-
Black Ranch Marabu 15 kg
DKK 252,50DKK 249,95 inkl. momsLæs mere!!!!!OBS!!!!! ingen forsendelse af kul, det er kun som afhentning.
Træsorten Marabu, der vokser på Cuba, ses her som en slags ukrudt. Træet spreder sig hurtigt og tvinger indfødte afgrøder til at forsvinde, hvilket gør fældningen af dette træ nødvendigt for at lade indfødte planter og træer udvikle sig. For Cuba vil Marabu derfor blive en vigtig indtægtskilde i de kommende år. Dette træ bruges også til forbrænding af biomasse.
Brug:
Black Ranch Marabu kan bruges til alle grills, men især til brug i kamado eller i en åben grill er dette et ekstremt godt produkt, fordi der er en lang brændetid og en meget neutral lugt og smag. -
Black Ranch Quebracho 15 kg
DKK 252,50DKK 249,95 inkl. momsTilføj til kurv!!!!!OBS!!!!! ingen forsendelse af kul, det er kun som afhentning.
Jo hårde træ, kul er lavet af jo bedre trækul får man. Quebracho kan oversættes til økseknuseren, allerede der ved man at så har man nok gang i noget vildt, det er heller ikke uden grund at Black Ranch Quebracho er et af de mest foretrukne mærker til steak grills, og til low’n slow i fx kamado grills, Hvid Quebracho er er kendt som et af de hårdeste træsorter i verdenen.
Den hårde struktur og den grove sortering sikrer en lang brændtid og høj temperatur under forbrænding.Trækul i høj kvalitet bestående af 100% presset Quebracho. Ekstra store stykker. Minimusmængde aske og maksimal forbrænding derfor meget holdbar. Dine retter får en raffineret røg smag, og med en belastning med kul kan du arbejde i 8 til 10 timer.
Instagram:
[instagram-feed]