-
Små knive
Prisinterval: 200,00 kr. til 300,00 kr. inkl. momsVælg mulighederHer sælger jeg små kasser med div. knive som jeg har vurderet ikke kan betale sig at sætte i stand, hvad enten det er pga lav kvalitet, store skader eller lignende.
Men derfor er de alligevel gode hvis man fx skal teste en ny maskine, øve sig på at håndslibe osv osv.
-
-
BBQ Moppe
199,95 kr. inkl. momsTilføj til kurvMoppe der gør det til en leg at påføre BBQ sovs, marinde, øl, sodavnd, ja kun fantasien sætter grænser, til dine grillretter, fx sovs til dine ribs eller æblejuice til din pulled pork
-
Butcher paper
199,95 kr. inkl. momsTilføj til kurvElsker du også low’n slow tilberedning? Så er du nød til at prøve Butcher paper.
Ved at indpakke kødet i Butcher Paper, undgår du at det tørrer ud, uanset om du griller ribs, pulled pork eller boston butt så bliver det lækkert mørt og saftigt.
Det hjælper med at sørge for en konstant temperatur indeni, fordi det ikke reflekterer varme som aluminiumsfolie gør.
De naturlige fibre i papiret lader kødet ånde og bibeholder en sprød skorpe.
En rulle er ca 46cm X 53 meter. og er fødevaregodkendt.
-
-
Deba 150 mm, ukendt
999,95 kr. inkl. momsTilføj til kurvVægt: 254 gram
Klinge: 150 mm
Total: 300 mm
-
Deba 180 mm, ukendt.
999,95 kr. inkl. momsTilføj til kurvVægt: 337 gram
Klinge: 180 mm
Total: 330 mm
-
Grill Handsker
175,00 kr. inkl. momsTilføj til kurvGode bløde handsker der tillader dig at have føling med dit grillværktøj, de har en god længde og selv på min tykke underarm dækker den 15 cm fra håndroden og op af armen.
De er lavet i Aramid fibre, bommuld og silikone.
Ifølge leverandøren kan de holde disse tider i brug:
100 grader i 55-65 sekunder
250 grader i 20-25 sekunder
350 grader i 15-20 sekunder
500 grader i 10-15 sekunder
800 grader i 5-10 sekunder.
Men jeg har ikke testet det hele så pas nu på fingrene, jeg kan dog snilt tage en støbejerns pande af en 400 grader varm grill og sætte den på bordet uden at brænde nallerne, men det begynder at blive godt varmt.
-
Grill Spyd
175,00 kr. inkl. momsTilføj til kurvFine spyd lavet i rustfrit stål og en smart løsning der nemt lader dig fjerne maden på spydet, der er nemlig et lille hoved øverst som kan glide frem og tilbage på spydet og den bliver stoppet inden den ryger af spydet samt den låser sig fast i toppen så den aldrig kommer i vejen mens til kommer fyld på spydet.
De kommer i en opbevarings pose og der er 6 spyd i en pose.
-
Gyuto 300 mm, ukendt
999,95 kr. inkl. momsTilføj til kurvVægt: 255 gram
Klinge: 300 mm
Total: 435 mm
-
Hiroaki Gyuto 300 mm
999,95 kr. inkl. momsTilføj til kurvJeg er helt pjattet med den her kniv, den er stor, men da den kun vejer 300 gram er den nem at arbejde med i længere tid, jeg har gjort bladet mørkt hvilket er med til at beskytte carbon stålet mod rust, og så er der graveret navn i bolsteret, men jeg ved desværre ikke hvad der står.
Jeg ved ikke lige hvorfor det ser ud som om den er rusten ved samling mellem skæfte og klinge, det er den på ingen måde.
-
Ichimonji Mitsuhide Gyuto 360 mm
1.750,00 kr. inkl. momsTilføj til kurvVægt: 327 gram
Klinge: 360 mm
Total: 490 mm
