Takayuki Castella kniv, 450 mm

Logo super small

1.000,00 kr. inkl. moms

Vægt: 225 gram

Klinge: 450mm

Total: 578 mm

Available: 1 på lager

Jeg elsker de her knive, ja de bliver kaldt kage knive i japan, men det er helt igennem fantastiske bbq knive til store stykker kød som fx brisket. Denne er født med wenge skæfte men da jeg måtte afmontere det for at fjerne rust og der var en lille skade i træet, så måtte jeg lægge en grå fiber skive på for at skæftet ikke skulle blive for smalt. De er i dag ret svære at finde med træskæfte og carbon stål.

Yderligere information

Vægt 0,500 kg
Størrelse 60 × 15 × 15 cm