Med groft knuste og hele peberkorn er denne rub perfekt til en stor rib-eye steak. Smid den en hurtig tur på en rygende varm grill, for en saftig bøf, der prikker perfekt på tungen.
Bring et jordagtigt twist med en smule sødme til din næste svine- eller fjerkræ-ret – et twist på den klassiske kombination af svinekoteletter og æblemos lige ved hånden