Til dig der gerne vil have lidt ekstra varme på grillen eller i bradepanden. Fra kød til fisk, fjerkræ og grøntsager, denne kryderblanding løfter krydderiniveauet et hak.
41.199,00 kr.Original price was: 41.199,00 kr..34.999,95 kr.Current price is: 34.999,95 kr.. inkl. moms
Stor, større, størst. Big Green Egg 2XL er det største medlem af Big Green Egg-familien og den største kamado, der kan fås på markedet. Alt på denne model er imponerende: Vægten (170 kg), størrelsen, højden og tilberedningsarealet, ja 2XL er på alle måder et rigtigt blikfang. Men det går ikke ud over dens præstationer. Ved hjælp af en EGG Nest og Nest Handler kan 2XL stadig nemt flyttes. Og takket være en snild drejemekanisme er det også ganske let at åbne EGG.
2XL byder på så mange muligheder som med de andre Big Green Egg-modeller. 2XL kan anvendes til en bred vifte af madlavningsteknikker som grillning, bagning, kogning, stuvning, røgning og langtidsstegning. Har du en restaurant, et cateringfirma eller bare en stor vennekreds? Så er Big Green Egg 2XL det bedste valg for dig. Virkelig stort, hvad angår format og kulinariske muligheder, men uden stjernenykker.
Gode bløde handsker der tillader dig at have føling med dit grillværktøj, de har en god længde og selv på min tykke underarm dækker den 15 cm fra håndroden og op af armen.
De er lavet i Aramid fibre, bommuld og silikone.
Ifølge leverandøren kan de holde disse tider i brug:
100 grader i 55-65 sekunder
250 grader i 20-25 sekunder
350 grader i 15-20 sekunder
500 grader i 10-15 sekunder
800 grader i 5-10 sekunder.
Men jeg har ikke testet det hele så pas nu på fingrene, jeg kan dog snilt tage en støbejerns pande af en 400 grader varm grill og sætte den på bordet uden at brænde nallerne, men det begynder at blive godt varmt.
Fine spyd lavet i rustfrit stål og en smart løsning der nemt lader dig fjerne maden på spydet, der er nemlig et lille hoved øverst som kan glide frem og tilbage på spydet og den bliver stoppet inden den ryger af spydet samt den låser sig fast i toppen så den aldrig kommer i vejen mens til kommer fyld på spydet.
De kommer i en opbevarings pose og der er 6 spyd i en pose.
SWEET’N SMOKY HICKORY er let kryderet på en lækker sød måde og med en tydelig røgsmag. Gnid generøst på oksekød, svinekød og fjerkræ og grill kødet low`n slow eller kom det over din steak når den er klar.
Holy Smokes klassiske rub, perfekt til alle typer kød – fra oksekød til fjerkræ, fisk og grøntsager. Fra ribs til rejetacos, salsa verde, enchiladas og alt derimellem bringer den sjældne Hatch Valley Green Chile® en unik, subtil varme